开发区：“排队等位”热闹再现 消费活力不断释放 建言献策

热气腾腾的美食是亲朋欢聚的首要大事。傍晚7点，一座难求的场景在开发区不少餐厅上演。记者在维多利摩尔城看到，不少店铺已经有很多客人在吃饭，店长忙着迎客、下单、传菜，前台则不时有电话响起，询问是否有空位。

 “餐饮人的春天终于来到，疫情的时候一天也就20桌顾客。全国开放管理后，营业额同比增长126%，每日翻台率直接增长了234%，等位顾客最高峰能达到20桌左右。”维多利摩尔城某餐饮店店长林承超说。

记者在阿其玛大街某烧烤店看到，店内等候椅上坐着十多名等待就餐的顾客。有时客流量高峰期时段需要等位将近一个半小时。

 “最近的冷空气并没有阻挡大家对烧烤的热情，来我们店吃烤串的很多都是家庭出来聚餐、朋友出来聚会，尤其是周末，大家都会出来放松放松心情。”阿其玛大街某烧烤店负责人赵春红说。

宅家吃四方，已成为当下不少市民的新生活方式。除了堂食，近段时间，外卖销售量也是异常火热。“您有新的美团外卖订单，请及时处理！”近日，记者在阿其玛大街部分商家看到，还没到中午，多名外卖骑手就已聚集在商家门口等待取餐，开发区的烟火气也在线上被点燃。

“疫情防控政策调整后，外卖日均订单量在3500-4000单，比平时多出1000-1500单，最忙的外卖小哥一天能送出100单，集中消费在下午茶和宵夜，两个时间段的消费数据较疫情前增长超过2成。”美团外卖开发区站点安全主管孙波说。

消费跑起来，经济活起来。随着消费领域的全面开放，居民消费需求不断释放，辖区餐饮消费市场韧性逐渐显现，商家们对也餐饮行业充满信心，在菜品更新、创新服务、店面升级等各个方面蓄力，期待从“开门红”到“长红”。