通辽经济技术开发区

端午节将至,粽子市场“百花齐放” 建言献策

2022-06-02 08:39:43

端午节临近,各商场、超市的粽子早已上市。近日,记者走访辖区超市看到,各种口味的粽子开始热销起来,烘托出了浓浓的节日气氛。

在位于摩尔城的维多利超市,展示台上摆放着十余种粽子供顾客挑选。粽子分为即食和冷冻两种,琳琅满目的粽子吸引了许多市民前来购买。

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“这不是快端午节了嘛,出来买点粽子再买点其他的东西,孩子和老人都爱吃。今年的粽子花样还挺多,比每年的选择性多一点,希望端午节跟家人好好在一起过个节,粽子也挺便宜的就多买点。”市民曹雪说。

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不同于以往传统的八宝粽、红枣粽,市场上还出现了排骨粽、腊肠粽、菠萝粽、红枣山药粽等新口味,更是为传统节日注入了一丝新鲜感。

“为了迎接端午节的到来,特意推出这几款新口味的粽子。主要针对年轻人。然后这种老款传统的粽子,就是针对一些中老年人。”内蒙古维多利集团通辽分公司摩尔城超市生鲜区主管杨中华说。

记者探访市场过程中也发现,一些网红口味的粽子虽然受到年轻人的追捧,但也多是以尝鲜为主,传统口味的粽子仍保留其独有的“热度”,蜜枣、豆沙、八宝甜粽仍是消费者的“最爱”。


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