开发区加强食品安全监管 守护群众“舌尖上的安全” 建言献策

中秋佳节将至，月饼生产销售进入高峰期。为严把月饼生产销售质量安全关，确保消费者买得放心、吃得安心，连日来，市市场监督管理局开发区分局执法人员深入辖区生产企业、超市开展节令食品安全检查，督促企业落实好食品质量安全主体责任，保障广大市民吃上放心的节令食品。“所有的原材料、索据、索票三证都是齐全的，所有的原材料存放都是妥善保存，我们落实食品安全两个责任，所有的产品月饼都是简易包装，没有过度包装，我们达到所有的生产安全、健康、绿色。”内蒙古时味家商贸有限公司负责人由晓时说。

“从货物源头原材料包装以及生产加工程序进行逐步检查，并对检查过程中发现问题让商家及时整改。下一步，我们将加大执法力度，对企业如何落实好食品安全两个责任、守好人民群众舌尖上的安全下功夫。”市市场监督管理局开发区分局河西市场监管所副所长雷战飞说。

今年以来，市市场监督管理局开发区分局持续完善食品安全全链条监管机制，聚焦校园及周边、旅游景区及周边、农贸市场、商场超市等重点场所，以乳、肉、酒、油、保健品等食品市场领域及节日市场等为重点开展专项整治，全面推进“两个责任”落地落实，全力推动食品安全提质增效，切实保障群众“舌尖上的安全”。